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Home Healthy Kids Recetas caseras de comida para bebés: Puré de aguacate Por Anjali Shah en Ultima actualización en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Imprimir Receta

Hace aproximadamente 2 meses, le dimos a Layla su primer alimento sólido: ¡Aguacate! Desde entonces, ha comido una variedad de frutas y verduras: batata, calabaza, calabacín, zanahoria, manzanas Fuji, ciruelas, peras, plátanos, judías verdes, guisantes, espinacas, brócoli, calabaza, albaricoque y también le hemos dado avena y Yogur Natural de Leche Entera Ecológico. ¡Se ha convertido en una maravillosa comedora! Se traga casi todo lo que le damos (los guisantes y las judías verdes hay que disfrazarlos de yogur con un poco de pera, pero luego se los traga como si no lo creyerais).

Y como he estado haciendo toda su comida en casa desde cero, ¡pensé en comenzar una sección de Recetas de comida para bebés en mi blog!

Agregaré las recetas de comida para bebés en el orden en que se las presentamos a Layla en la medida en que puedo recordar que el aguacate fue definitivamente el primero porque era el más fácil y porque es muy nutritivo para sus pequeños.

¡1/5 de un aguacate tiene solo 50 calorías pero 20 vitaminas y minerales! Hable acerca de nutrientes densos. Los aguacates también contienen:

  • folato
  • Fibra
  • Potasio
  • vitamina e
  • Hierro
  • Grasas saludables que ayudan al desarrollo del cerebro y del sistema nervioso

Trituré el aguacate crudo y se lo di directamente mezclado con un poco de leche materna (también puedes mezclarlo con fórmula o agua para diluirlo al principio). Así es como ella reaccionó

La primera vez ella estaba como ¿qué me estás dando? pero pronto no pudo obtener suficiente aguacate. Definitivamente es uno de sus favoritos. Y dado que el aguacate se oxida tan fácilmente, ¡intenté congelarlo y funcionó muy bien!

Usé estos Mumi & Bubi Bandejas de cubitos de hielo para congelar. Me encantan porque vienen con tapa, libro de recetas y los cubos son súper fáciles de sacar. Un cubo de hielo = 1 oz de comida. Y una vez que comencé a hacer este puré a granel, usé una Vitamix para hacer puré en grandes cantidades al mismo tiempo, ¡lo cual fue muy conveniente!

Además, si puede permitírselo, le recomiendo usar ingredientes 100% orgánicos para la comida de su bebé. De esa manera, puede dejar las cáscaras en varias frutas y verduras (por ejemplo, no tendrá que pelar manzanas y peras antes de hacerlas puré), y es mucho más nutritivo para su bebé.

Por supuesto, habrá momentos en los que esté en movimiento y necesite una opción prefabricada saludable para su pequeño. Y en esos casos, ¡recomiendo comprar una de las bolsas de mi lista de las bolsas de comida para bebés más saludables!

A continuación se muestra mi receta de aguacate súper simple: ¡un primer alimento perfecto para bebés!

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El primer alimento del bebé: puré de aguacate

¡El aguacate es un primer alimento perfecto para el bebé! Grasas saludables para su desarrollo, y además textura y sabor sorprendentes. Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos Curso: comida para bebés Cocina: estadounidense Porciones: 2 porciones Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 1 puré de aguacate orgánico

Instrucciones

Si se sirve fresco/inmediatamente

  • Triture el aguacate con un tenedor o mézclelo en un procesador de alimentos.
  • Mezclar con leche materna, fórmula o agua para alcanzar la consistencia deseada.

Si se congela

  • Triture el aguacate con un tenedor o mézclelo en un procesador de alimentos.
  • Divida en bandejas de cubitos de hielo, envuelva/cubra y congele.
  • Descongele en el refrigerador la noche antes de usar, o descongele colocando el cubo de hielo en un recipiente sobre un recipiente con agua caliente en el mostrador para descongelar.
  • Una vez descongelado, mezcle con leche materna, fórmula o agua para alcanzar la consistencia deseada

notas

Cada cubo de hielo = 1 oz de comida. Además, a medida que su bebé se acostumbre a los sólidos, no tendrá que diluir el aguacate en absoluto.

Video: