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Inicio Recetas Pasta Ravioli de Espinacas con Tomates Asados ??y Albahaca Por Anjali Shah en Ultima actualización en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Saltar a Video Imprimir Receta

Aderezados con una deliciosa salsa de tomate asado y hierbas frescas, los raviolis de espinaca comprados en esta tienda se sienten como una comida gourmet italiana que puedes disfrutar entre semana.

Me encanta vestir los ingredientes comprados en la tienda para que parezcan totalmente caseros. ¡Uno de mis ingredientes favoritos para hacer esto son los ravioles!

Hay algunas opciones prefabricadas realmente geniales, hechas con ingredientes naturales y saludables.

Siempre hemos sido grandes fans de los raviolis de espinacas. Hay algo reconfortante y delicioso en esas pequeñas almohadas de pasta rellenas con queso y espinacas.

Es una de esas opciones de comida que es lo suficientemente elegante como para servir a los invitados a la cena, pero también es lo suficientemente fácil de preparar en una noche ocupada entre semana. ¡Realmente no puedes equivocarte cuando sirves esta receta vegetariana italiana!

Herramientas y equipos que necesitará

  • Tazas y Cucharas Medidoras
  • tabla de cortar
  • Cuchillo para cortar
  • Colador

Ingredientes y notas de la receta

  • Raviolis de espinaca comprados en la tienda: ¡Elige tu marca favorita! Hay tantas opciones (e incluso tamaños de raviolis) para elegir.
  • Tomates Cherry y Chalotes: ¡Las estrellas que hacen la salsa más deliciosa en este plato! Sin duda, puede agregar otras verduras a esta salsa. Los tubérculos o las calabazas también se asarían muy bien y combinarían bien con los tomates cherry y los chalotes.
  • Hierbas frescas: la albahaca fresca es brillante y agrega un sabor profundo a este plato, pero puede usar las hierbas frescas que desee. El romero, el orégano y el tomillo funcionarían bien.

Cómo hacer raviolis de espinacas paso a paso

Paso 1: Precaliente el horno a 425 F. Corte todos los tomates por la mitad. Coloque los tomates y los chalotes en una sartén cubierta con aceite en aerosol. Rocíe con 1 cucharadita de aceite de oliva y revuelva. Hornee a 425 durante 35 minutos.

Paso 2: Saca los tomates del horno y revuelve. Agregue 2 cucharaditas de aceite de oliva, vinagre balsámico y sal y pimienta a la sartén. Hornee por 10 minutos adicionales.

Paso 3: Cocine los ravioles según las instrucciones del paquete. Escurre los ravioles y reserva una taza de líquido de cocción. Agregue los ravioles a los tomates y revuelva. Agregue líquido de cocción si es necesario.

Paso 4: Adorne con albahaca picada, sirva tibio.

¿Qué hace que estos ravioles sean saludables?

  • Proteína: La proteína es muy importante para desarrollar huesos, músculos y piel, y para mantenerte lleno y satisfecho. ¡Esta receta de raviolis de espinacas tiene nueve gramos de proteína en cada porción!
  • Bajo en calorías: Me encanta poder disfrutar de comida reconfortante sin la culpa de toneladas de calorías. Cada ración de esta receta de raviolis de espinacas tiene 300 calorías.
  • Vitaminas y nutrientes: gracias a los tomates, las espinacas y las hierbas, esta receta tiene un alto contenido de vitaminas y nutrientes como ácido fólico, vitamina K, potasio, fibra, betacaroteno y manganeso.

¿Disfrutarán los niños estos ravioles de espinacas?

¡Absolutamente! Tanto a los niños como a los adultos les encanta todo sobre estos raviolis de espinacas. Si alguna vez ha tenido un niño que no es muy bueno para comer sus verduras, este plato es una manera hermosa de alentarlo sin que sienta que solo está lleno de verduras. Es una buena comida para que se familiaricen con los sabores y texturas de los tomates y las espinacas. Si a sus hijos no les gustan los tomates asados ??enteros y los chalotes, ¡siempre puede convertirlos en puré en una salsa fina y guardarlos enteros para usted! ¡Sus hijos disfrutarán comiendo esta comida reconfortante tanto como usted!

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Qué va mejor con los raviolis de espinacas?

Esta comida es abundante y sabrosa por sí sola. Sin embargo, de vez en cuando es bueno agregar algo para completar la cena. Hay muchos alimentos que van muy bien con los raviolis de espinacas y queso. Disfruto sirviendo este plato con una ensalada de jardín, una ensalada César o una guarnición de verduras asadas con ajo.

Cómo almacenar y conservar esta receta

Antes de guardar las sobras, deje que los raviolis y la salsa se enfríen o alcancen la temperatura ambiente. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá hasta por cuatro días.

¿Se pueden congelar los raviolis de espinacas?

En su mayor parte, no recomiendo congelar los ravioles sobrantes después de haberlos cocinado. Una vez que los ravioles se han cocinado y descongelado, pierden su textura y se vuelven gomosos. La salsa de tomate asado tampoco se congela tan bien. Sin embargo, puede congelar los raviolis comprados en la tienda en el paquete.

¿Debo descongelar los ravioles congelados antes de cocinarlos?

No es necesario descongelar los ravioles congelados antes de cocinarlos. Solo tomará uno o dos minutos más para que se cocine que si lo tuviera en el refrigerador.

Variaciones de recetas

¡Hay tantas maneras de cambiar esta receta de raviolis de espinacas y queso! Estos son algunos de nuestros favoritos:

  • ¡Agregue verduras adicionales! Las verduras son una gran adición a este plato, puedes agregarlas salteadas con un poco de ajo o asadas con aceite de oliva y hierbas italianas. Casi cualquier vegetal irá bien con este ravioli de espinacas, pero aquí hay algunas sugerencias para probar: espárragos, guisantes, calabacines, pimientos amarillos o naranjas, col rizada o espinacas.
  • Agregue más proteínas: puede mantener esta receta de raviolis de espinacas apta para vegetarianos agregando frijoles blancos para obtener un poco de proteína vegetal adicional. Simplemente mézclelos con la salsa, caliente y sirva.
  • Hornee con queso: para un plato aún más decadente, agregue los raviolis y la salsa a una fuente para horno, cubra con queso parmesano rallado y hornee a 350 grados durante 10 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee. ¡Sirve con hierbas frescas como guarnición!

Los mejores consejos para hacer raviolis de espinacas

  • Puedes usar la variedad de ravioles de espinaca y queso que desees. Trate de quedarse con alrededor de 16 oz para obtener cuatro porciones.
  • Asegúrate de asar los tomates. Les da un sabor delicioso que combina muy bien con los raviolis y hace que este plato tenga un sabor casero.
  • Asegúrese de seguir las instrucciones del paquete de ravioles que está usando. Las diferentes marcas tendrán instrucciones de cocción ligeramente diferentes.
  • Desea cocinar los raviolis para que estén ligeramente al dente (normalmente los saco 30 segundos-1 minuto antes de que termine el tiempo de cocción indicado). Es muy importante no cocinar demasiado los ravioles o se volverán blandos e incluso un poco viscosos.
  • Para obtener más sabor a tomate, intente agregar 1-2 cucharadas de pasta de tomate a los tomates asados, junto con 2-4 cucharadas de agua de pasta caliente y una pizca de sal.

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Ravioli De Espinacas Y Queso Con Tomates Asados ??Y Albahaca

Aderezados con una deliciosa salsa de tomate asado y hierbas frescas, los raviolis de espinaca comprados en esta tienda se sienten como una comida gourmet italiana que puedes disfrutar entre semana. Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 40 minutos Tiempo total 55 minutos Curso: Plato principal Cocina: Italiana Porciones: 4 porciones Calorías: 300 kcal Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 2 pintas de tomates cherry
  • 3 chalotes cortados en rodajas
  • aerosol de cocina de aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • cucharadita de sal
  • cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 porciones de raviolis de espinacas y queso de aproximadamente 16 oz
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 grados. Cortar todos los tomates por la mitad. Coloque los tomates y los chalotes en una sartén cubierta con aceite en aerosol. Rocíe con 1 cucharadita de aceite de oliva, revuelva. Hornear a 425 grados por 35 min.
  • Saca los tomates del horno, revuelve. Agregue 2 cucharaditas de aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta a la sartén. Hornee 10 minutos adicionales.
  • Cocine los ravioles según las instrucciones del paquete. Escurra los ravioles y reserve 1/4 taza del líquido de cocción. Agregue los ravioles a los tomates, revuelva. Agregue líquido de cocción si es necesario. Decorar con albahaca picada.

Video

https://youtu.be/IK67J4hSSlc

notas

Variaciones de recetas ¡Hay tantas maneras de cambiar esta receta de ravioles de espinacas y queso! Estos son algunos de nuestros favoritos:

  • ¡Agregue verduras adicionales! Las verduras son una gran adición a este plato, puedes agregarlas salteadas con un poco de ajo o asadas con aceite de oliva y hierbas italianas. Casi cualquier vegetal irá bien con este ravioli de espinacas, pero aquí hay algunas sugerencias para probar: espárragos, guisantes, calabacines, pimientos amarillos o naranjas, col rizada o espinacas.
  • Agregue más proteínas: puede mantener esta receta de raviolis de espinacas apta para vegetarianos agregando frijoles blancos para obtener un poco de proteína vegetal adicional. Simplemente mézclelos con la salsa, caliente y sirva.
  • Hornee con queso: para un plato aún más decadente, agregue los raviolis y la salsa a una fuente para horno, cubra con queso parmesano rallado y hornee a 350 grados durante 10 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee. ¡Sirve con hierbas frescas como guarnición!

Los mejores consejos para hacer raviolis de espinacas

  • Puedes usar la variedad de ravioles de espinaca y queso que desees. Trate de quedarse con alrededor de 16 oz para obtener cuatro porciones.
  • Asegúrate de asar los tomates. Les da un sabor delicioso que combina muy bien con los raviolis y hace que este plato tenga un sabor casero.
  • Asegúrese de seguir las instrucciones del paquete de ravioles que está usando. Las diferentes marcas tendrán instrucciones de cocción ligeramente diferentes.
  • Desea cocinar los raviolis para que estén ligeramente al dente (normalmente los saco 30 segundos-1 minuto antes de que termine el tiempo de cocción indicado). Es muy importante no cocinar demasiado los ravioles o se volverán blandos e incluso un poco viscosos.
  • Para obtener más sabor a tomate, intente agregar 1-2 cucharadas de pasta de tomate a los tomates asados, junto con 2-4 cucharadas de agua de pasta caliente y una pizca de sal.

Adaptado de CookingLight.com

Nutrición

Calorías: 300 kcal | Carbohidratos: 45 g | Proteína: 9 g | Grasa: 8,4 g | Grasa saturada: 2,5 g | Sodio: 390 mg | Fibra: 4 g | Azúcar: 8 g

Anjali Shah

Video: