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Inicio Recetas Recetas de comida para bebés Puré de arándanos: Receta de comida para bebés Por Anjali Shah en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir esto: Saltar a Receta Saltar a Video Imprimir Receta

¡Un saludable puré de arándanos antioxidantes para bebé está hecho con dulces arándanos, manzanas Fuji crujientes, plátano cremoso y mango delicioso para un batido casero que le encantará a tu bebé!

Este puré de arándanos es una excelente manera de incluir un montón de frutas en la dieta de su bebé a la vez, y es muy fácil de preparar en casa con esta receta de comida para bebés (ya granel). ¡Puedes hacer un montón de cosas con esta receta! Mézclalos con avena para el desayuno, conviértelos en mini paletas heladas para un refrigerio o úsalos como postre al final del día.

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¡Los arándanos son uno de los 10 superalimentos para bebés! Están repletos de antioxidantes y flavonoides, que ayudan a los ojos, el cerebro e incluso el tracto urinario de los bebés. Además, son ricos en fibra, vitamina B6, vitamina C, vitamina K, vitamina E y manganeso.

¡Puede usar esta receta básica para crear una variedad de purés de frutas para su bebé!

Tabla de contenido ocultar Cómo elegir los mejores arándanos Por qué esta receta funciona Cómo hacer puré de arándanos para bebés Preguntas frecuentes sobre recetas Cómo servir puré de frutas al bebé Cómo almacenar otras combinaciones de frutas Consejos de expertos para hacer purés de frutas ¡Más recetas de alimentos para bebés! Tarjeta de receta

Cómo elegir los mejores arándanos

Puedes usar arándanos frescos o congelados para este puré. Si usa arándanos frescos, busque los que sean frescos, gruesos y de un color azul intenso. La temporada de arándanos es la oportunidad perfecta para salir y recoger arándanos frescos que puede usar de inmediato para esta receta y otras, o congelar para usar durante todo el año.

Por qué funciona esta receta

  • Una receta sencilla de papilla de frutas para bebés
  • Repleto de antioxidantes saludables para el bebé.
  • receta rapida y sencilla
  • Dulce sabor a arándanos
  • Congele fácilmente porciones individuales
  • Rinde 24 porciones (consulte la tarjeta de recetas para obtener información nutricional)
  • No se necesita equipo sofisticado

Cómo hacer puré de arándanos para bebé

Ingredientes

Arándanos frescos o congelados: esta receta funcionará bien con bayas frescas o congeladas. Tiendo a usar bayas congeladas porque están fácilmente disponibles durante todo el año. Sin embargo, si es verano, ¡adelante, úsalo fresco! Recomiendo usar orgánico si es posible.

Manzanas Fuji orgánicas: esta manzana crujiente es refrescante, tiene un toque de acidez, junto con notas de miel y cítricos. Son una excelente manzana para hornear y cocinar.

Plátano: El plátano agrega dulzura natural y cremosidad a este puré. Asegúrate de que tu plátano esté maduro antes de agregarlo a tu batido, ya que los plátanos verdes tienen un sabor ligeramente amargo.

Mangos orgánicos congelados: para un poco más de cremosidad y dulzura, ¡los mangos son el camino a seguir!

Equipo

  • Cuchillo mondador para pelar la manzana
  • Tabla de cortar para picar la manzana
  • Vitamix, procesador de alimentos o una buena licuadora para hacer puré de frutas
  • Bandejas Mumi & Bubi para almacenar

Instrucciones

Cocine a fuego lento la fruta: agregue arándanos, manzanas y mangos junto con 1/2 taza de agua en una olla grande. Llevar a ebullición, cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego medio-bajo.

Mezcla: Vierta la mezcla de arándanos en una licuadora. Agrega el plátano. Dejar enfriar un poco y luego hacer puré hasta que quede suave.

Almacene y/o congele: vierta la mezcla en un recipiente hermético o en bandejas de cubitos de hielo, envuélvala y congélela.

Preguntas frecuentes sobre recetas

¿Cuánto dura el puré de arándanos?

En el refrigerador esta receta durará hasta 4 días. Cuando se congela adecuadamente en bandejas de cubitos de hielo o bandejas para bebés envueltas y herméticas, el puré durará hasta 3 meses en el congelador.

¿Puedo hacer puré de bayas congeladas?

Cuando haga arándanos para bebés, primero debe descongelar los arándanos congelados antes de licuarlos. Otra opción es cocinarlos a fuego lento en la estufa para descongelarlos o calentarlos en el microondas durante aproximadamente un minuto.

¿Cuándo puede el bebé empezar a comer puré de arándanos?

El bebé puede comenzar a comer arándanos entre los 4 y 6 meses de edad. Es una excelente fruta para agregar a la dieta de tu bebé. Son dulces, una buena fuente de fibra dietética y están llenos de antioxidantes saludables.

¿Los arándanos son seguros para que los coma el bebé?

Los arándanos en puré son seguros para el bebé. Sin embargo, las bayas enteras pueden ser un peligro de asfixia. Si su bebé es mayor, le gusta la comida más gruesa y puede usar las encías para triturar la comida, puede triturar algunos arándanos antes de servirlos. No le dé a su bebé arándanos enteros.

Cómo servir puré de frutas al bebé

Mezcle este puré de comida para bebés con yogur o avena, o permita que su bebé lo tome a sorbos como un batido. También puede calentar este puré y servirlo sobre panqueques, gofres para niños mayores y niños pequeños. Mezcla este puré con otros para hacerlo un poco más dulce. Esto sabría bien con calabaza moscada o puré de camote.

Cómo almacenar

Para almacenar en el refrigerador: Transfiera a un recipiente hermético o frasco hermético. Un tarro de albañil limpio y desinfectado funciona bien. Almacene en el refrigerador hasta por 4 días.

Para congelar: Transfiera a un recipiente de almacenamiento para alimentos para bebés (en porciones individuales), o en bandejas de cubitos de hielo / bandejas de comida para bebés. Envuelva y selle para que queden herméticos. Congelar durante la noche en las bandejas de cubitos de hielo. Después de 1 o 2 días, puede sacar los cubitos de hielo de arándanos y colocarlos en una bolsa con cierre hermético segura para el congelador para guardarlos fácilmente. Se mantendrá en el congelador hasta por 3 meses.

Para descongelar: cuando esté listo para servir, tome una porción y colóquela en un recipiente hermético en el refrigerador para descongelar durante la noche. Alternativamente, puede descongelar rápidamente en el microondas. Tenga cuidado de no calentar durante demasiado tiempo y pruebe la temperatura antes de dárselo al bebé.

Otras combinaciones de frutas

Puede usar esta receta básica para crear una variedad de purés de frutas para su bebé. Simplemente siga el principio simple de agregar las frutas frescas a una olla grande, hervir a fuego lento durante 10 minutos, transferirlas a una licuadora, hacer puré y luego congelarlas en bandejas de cubitos de hielo.

Estas son algunas de mis otras combinaciones favoritas de puré de frutas:

  • cereza, melocotón, mango
  • Arándano, Manzana, Pera, Plátano
  • pera, manzana, ciruela pasa
  • Papaya, Pera, Plátano, Albaricoque
  • Melocotón, Albaricoque, Plátano
  • Bayas dulces (cualquiera de tus favoritas) y plátano

Consejos de expertos para hacer purés de frutas

  • Si usa arándanos congelados, cocínelos sobre la estufa como se sugiere en la receta. Si usa arándanos frescos, puede agregarlos a la licuadora.
  • Si su licuadora se atasca, agregue un poco de agua para ayudar a que las cuchillas se muevan.
  • Revuelve bien el puré antes de servir. Especialmente si está descongelando de congelado. De esa manera todos los ingredientes se combinan y se distribuyen uniformemente.
  • Si descongela este puré obtendrá el mejor resultado si lo descongela durante la noche en un recipiente hermético en lugar de calentarlo en el microondas.
  • Al servir alimentos nuevos a su bebé, siempre es importante introducir solo un alimento nuevo a la vez, y esperar dos días antes de introducir cualquier otro alimento nuevo para detectar una reacción alérgica.
  • Servir a temperatura ambiente o frío.

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Tarjeta de receta

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Puré de arándanos: Receta de comida para bebés

¡Un saludable puré antioxidante de arándanos para bebés hecho con manzanas Fuji, plátano y mango para un batido que le encantará a tu bebé! Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos Curso: Alimentos para bebés Cocina: Estadounidense Porciones: 24 porciones (4 oz) Calorías: 43 kcal Autor: Anjali Shah

Ingredientes

  • 24 onzas de arándanos orgánicos congelados
  • 2 manzanas fuji orgánicas sin corazón, peladas y cortadas en trozos grandes (alrededor de 2-3 tazas)
  • 1 plátano pelado
  • 20 onzas de mangos orgánicos congelados

Instrucciones

  • Agregue arándanos, manzanas y mangos a una olla, cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego medio-bajo.
  • Vierta la mezcla de arándanos en una licuadora. Agrega el plátano. Haga puré hasta que quede suave.
  • Vierta la mezcla en cubiteras, envuélvalas y congélelas.

Video

https://youtu.be/SZXPaL_x4WY

notas

  • Si usa arándanos congelados, cocínelos sobre la estufa como se sugiere en la receta. Si usa arándanos frescos, puede agregarlos a la licuadora.
  • Si su licuadora se atasca, agregue un poco de agua para ayudar a que las cuchillas se muevan.
  • Revuelve bien el puré antes de servir. Especialmente si está descongelando de congelado. De esa manera todos los ingredientes se combinan y se distribuyen uniformemente.
  • Si descongela este puré obtendrá el mejor resultado si lo descongela durante la noche en un recipiente hermético en lugar de calentarlo en el microondas.
  • Al servir alimentos nuevos a su bebé, siempre es importante introducir solo un alimento nuevo a la vez, y esperar dos días antes de introducir cualquier otro alimento nuevo para detectar una reacción alérgica.
  • Servir a temperatura ambiente o frío.
  • Rinde alrededor de 96 oz de comida para bebés, 1 porción = 4 oz de comida para bebés.

Nutrición

Porción: 4 onzas | Calorías: 43 kcal | Carbohidratos: 11 g | Proteína: 1 g | Grasa: 1 g | Grasa saturada: 1 g | Grasa poliinsaturada: 1 g | Grasa monoinsaturada: 1 g | Sodio: 1 mg | Potasio: 95 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 8 g

Video: