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Inicio Recetas Recetas de comida para bebés Cómo almacenar comida casera para bebés como un profesional Por Anjali Shah en Ultima actualización en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir este:

Es fácil de hacer y almacenar comida casera para bebés. En esta publicación, proporciono una guía detallada con todo lo que necesita saber sobre cómo almacenar comida casera para bebés como un profesional.

¿Cuál es la diferencia entre la comida casera para bebés y la comprada en la tienda?

Cuando haces tu propia comida casera para bebés, sabes exactamente lo que estás poniendo en la comida de tu bebé. El costo de hacer su propia comida para bebés es mucho menor que comprar en la tienda. También puede crear sus propias mezclas de alimentos para bebés según los gustos, disgustos y necesidades nutricionales de su hijo.

La comida para bebés comprada en la tienda es más conveniente. No es necesario preparar ni almacenar. A diferencia de la comida casera para bebés, no tiene que preocuparse por el almacenamiento. La comida envasada se mantendrá en la despensa hasta que se abra. También es fácil de llevar contigo cuando estás en movimiento.

Sin embargo, la comida para bebés comprada en la tienda cuesta más. Terminas con un poco de desperdicio debido al empaque. También hay una variedad de conservantes agregados a los alimentos para bebés que pueden no ser saludables para su hijo. Algunos alimentos para bebés comprados en tiendas contienen contaminantes como metales pesados.

Para obtener más información sobre los contaminantes en las bolsas de comida para bebés, consulte mi publicación, Las mejores bolsas de comida para bebés.

¿La comida para bebés comprada en la tienda es tan buena como la hecha en casa?

En mi opinión, la comida para bebés comprada en la tienda no es tan buena como la hecha en casa por varias razones:

  1. Posible contaminación por metales pesados ??encontrada en muchas marcas
  2. La comida para bebés comprada en la tienda tiende a ser muy frutal y, por lo tanto, mucho más alta en azúcar (¡algunas bolsas de comida para bebés pueden contener hasta 17-20 gramos de azúcar tanto como una barra de chocolate Snickers!)
  3. La comida para bebés comprada en la tienda es más cara que la comida para bebés hecha en casa.

¿Qué comida para bebés puedo hacer en casa?

Puede convertir prácticamente cualquier cosa en recetas de comida para bebés en casa. Puede convertir las comidas que está cocinando para usted en comida para bebés simplemente haciendo puré la comida. Para los bebés mayores, puede dejar los alimentos blandos y machacados para que tengan una textura más gruesa.

  • puré de verduras
  • Puré de frutas
  • Combinación de frutas y verduras.
  • Granos, pastas y cereales
  • Combinaciones de vegetales, granos o frutas.
  • sopas o guisos

¿Qué alimentos para bebés no se pueden hacer en casa?

Puede prácticamente cualquier cosa en la comida para bebés, sin embargo, hay ciertos ingredientes que no puede agregar a la comida para bebés de su hijo.

  • Sal: No agregue sal a la comida del bebé de su hijo. La sal no es buena para los riñones de los bebés (esto se aplica a los bebés menores de 1 año). Además, también deben excluirse los alimentos o especias que contengan una gran cantidad de sal. Algunos de estos alimentos incluyen tocino, salchichas, galletas saladas, papas fritas o papas fritas.
  • Azúcar: Los bebés no necesitan azúcar. Evite agregar alimentos con alto contenido de azúcar. Esto incluye frutas con alto contenido de azúcar, jarabes (como jarabe de arce, agave, etc.) y jugos de frutas.
  • Miel: Evite agregar miel a la comida de su bebé. La miel contiene bacterias que contienen toxinas que pueden causar botulismo infantil.
  • Nueces y cacahuates enteros: Introducir nueces es un proceso complicado porque su bebé puede tener alergias. Pero es especialmente importante no alimentar a su bebé con nueces enteras , ya que representan un peligro de asfixia. Cuando sienta que está listo para introducir nueces, trabaje en estrecha colaboración con su pediatra para obtener orientación sobre el mejor momento para presentárselo a su bebé, así como la cantidad que debe introducir a la vez. Y asegúrese de usar una nuez en polvo, hojaldre o pasta (en lugar de la nuez entera).
  • Queso: los bebés no deben comer quesos blandos o quesos madurados con moho como el brie o el queso azul. Los quesos blandos tienen un alto riesgo de contener listeria.
  • Huevos: evite los huevos crudos o los huevos que no estén completamente cocidos.
  • Peces grandes: Los peces grandes como el pez espada, el marlín, el atún y el tiburón contienen altas cantidades de mercurio.

Además de esto, hay ciertos alimentos integrales que no debes darle a los bebés menores de 1 año. Aquí está la lista de 10 alimentos integrales que se deben evitar para los bebés.

¿La comida casera para bebés debe ser orgánica?

Si bien la comida para bebés no necesita ser orgánica, es mejor hacerla con ingredientes orgánicos. Los alimentos orgánicos no contienen hormonas, antibióticos ni pesticidas sintéticos que tengan efectos agudos y crónicos potencialmente dañinos, especialmente para los niños y bebés que son más susceptibles a sus efectos dañinos. Es mejor preparar comida orgánica para bebés para su hijo.

Mis recetas caseras de comida para bebés favoritas

Mis 10 mejores recetas caseras fáciles de comida para bebés incluyen purés de verduras, purés de frutas bajos en azúcar y combinaciones de verduras y frutas.

Recetas de comida para bebés: puré de batata Esta receta de comida para bebés de batata es fácil de preparar y es rápida, fácil y excelente para bebés de 6 meses de edad o más. ¡Es el primer alimento popular para los bebés y está repleto de vitaminas y nutrientes! ver esta receta El puré de calabacín para bebés con zanahorias y manzanas Verduras mezcladas con frutas siempre será un éxito en nuestro hogar. El calabacín y las zanahorias ya son bastante suaves / en el lado más dulce, por lo que cuando se combinan con algunas manzanas, ¡se convierte en un verdadero placer dulce! ver esta receta Puré de verduras para bebés: brócoli, coliflor y espinacas Un puré de verduras rico en nutrientes para bebés con tres de los vegetales verdes más saludables. El brócoli, la coliflor y la espinaca tienen toneladas de beneficios para la salud y nutrientes esenciales para los bebés pequeños. ¡Este puré de vegetales verdes tiene un sabor suave que le encantará al bebé! ¡Asegúrate de que tu bebé coma sus verduras introduciendo este puré en su repertorio diario! ver esta receta Zanahorias para bebés: puré de etapa 1 Naturalmente dulces y llenas de vitaminas y nutrientes, las zanahorias para bebés son un excelente alimento para la etapa 1. ¡Es una receta simple que toma menos de 10 minutos preparar! ¡A tu bebé le encantará esta verdura naranja! ver esta receta Recetas de comida para bebés: Puré de calabaza moscada ¡Este puré de comida para bebés de calabaza moscada es rico en sabor, vitaminas y minerales para su pequeño! ¡Es una receta simple de puré que tiene un sabor naturalmente dulce que le encantará a tu bebé! Un delicioso alimento de etapa 1 para presentarle a su bebé. ver esta receta Baby Food Peas: Puré de guisantes Fácil de hacer guisantes de comida para bebés, un puré de guisantes para bebés, que es rico en proteínas, ácido fólico, vitaminas y minerales. Este alimento para bebés de primera etapa se puede mezclar con purés de frutas para hacerlo más atractivo para su hijo. ver esta receta El primer alimento del bebé: puré de aguacate ¡El aguacate es el primer alimento perfecto para el bebé! Grasas saludables para su desarrollo, y además textura y sabor sorprendentes. ver esta receta Puré de ciruelas pasas para bebés con manzanas Fuji Esta sencilla receta de puré de ciruelas pasas para bebés con manzanas Fuji se convertirá rápidamente en una de las favoritas de su bebé. ¡Llenas de antioxidantes saludables y fibra, las ciruelas pasas ayudan a mantener al bebé regular! ver esta receta Puré de Judías Verdes: Receta de Comida para Bebés Este puré de judías verdes para bebé es suave, cremoso y lleno de vitaminas, minerales y fibra. Un excelente primer alimento para bebés que puede comenzar a los 6 meses de edad, y es una receta simple que ayudará a que su bebé se acostumbre a sabores menos dulces. ver esta receta Receta de lentejas para bebés: puré de lentejas y verduras para bebés Las lentejas, el arroz y las verduras en un "guiso" son una de las comidas más fáciles de preparar para su pequeño. Esta receta de lentejas baby en India se llama "khichdi". Con algunas especias añadidas para un sabor adicional y una variedad de verduras, esta es una comida completa de una olla para el bebé. ver esta receta

¿Cuánta comida para bebés debo hacer?

Recomiendo hacer una gran cantidad de comida para bebés y guardar las sobras en el congelador.

Esto hará que alimentar al bebé con una variedad de alimentos cada día sin tener que hacer una variedad de lotes de diferentes purés.

Cómo almacenar, congelar y descongelar purés caseros de alimentos para bebés

Al preparar alimentos para bebés, hay algunas cosas a considerar al almacenar.

¿Quieres usar el puré de inmediato?

¿Quieres congelar un poco del puré para usarlo más tarde?

¿Cómo se descongelan los alimentos congelados para bebés?

¿Cuánto dura la papilla congelada o en el frigorífico?

¿Cuál es la mejor manera de almacenar comida casera para bebés?

Recomiendo guardar los alimentos para bebés en porciones individuales. Por eso, utilizar las bandejas de comida para bebés o las cubiteras es una gran opción. Cada cubo es una porción (lo que equivale a una onza de alimento). De esa manera, no necesita descongelar más alimentos de los que su bebé puede comer a la vez.

Lo que necesitará para almacenar la comida de su bebé

Recomiendo congelar su comida casera para bebés en bandejas de cubitos de hielo para su almacenamiento. ¡Me encantan estas bandejas Mumi & Bubi porque vienen con tapas herméticas y contienen una tonelada de comida para bebés!

Congelo la papilla en estas bandejas. Una vez que están congelados, saco los cubos de puré y los transfiero a una bolsa hermética con cierre hermético y segura para el congelador.

Otras bandejas de cubitos de hielo que son fáciles de usar para el almacenamiento de alimentos para bebés incluyen:

  • Bandejas de silicona para alimentos para bebés Wee Spout
  • OXO Tot Bandejas de comida para bebés de 2 piezas con tapas
  • Bandeja de silicona para comida de bebé de 1 oz.

Ideas de almacenamiento de alimentos para bebés sin una bandeja de cubitos de hielo

Los recipientes de comida para bebés WeeSprout Glass son otra opción. Son frascos de 4 oz que se pueden colocar en el congelador, y también son aptos para lavavajillas y microondas.

Si prefiere almacenar la comida de su bebé en bolsitas, la Estación Squeeze de Infantino es una excelente opción. ¡Estas bolsas libres de BPA hacen que llevar comida casera para bebés sea fácil! Son aptos para lavavajillas.

¿Cuánto tiempo puede almacenar alimentos caseros para bebés en el congelador y el refrigerador?

Alimentos para bebés almacenados en el congelador:

La comida casera para bebés almacenada en el congelador durará de 3 a 6 meses. La comida conserva mejor su calidad de nutrientes si se come dentro de los 3 meses.

La comida para bebés seguirá siendo buena durante 6 meses, pero puede perder parte de su valor nutricional.

Alimentos para bebés almacenados en el refrigerador:

Si está guardando la comida de su bebé en el refrigerador, úsela dentro de las 48 horas. Si está transfiriendo alimentos congelados para bebés al refrigerador, tardará aproximadamente 12 horas en descongelarse, una vez descongelados, utilícelos dentro de las 48 horas.

¿Cuánto tiempo dura la comida casera para bebés a temperatura ambiente?

La comida para bebés que se deja a temperatura ambiente es buena hasta por 2 horas. Si la habitación está muy caliente, a más de 90 grados, la comida para bebés solo estará bien hasta por una hora.

Sin embargo, si transfiere la comida al refrigerador, le durará hasta 48 horas.

Cómo congelar y almacenar alimentos para bebés en el congelador

Paso 1: Prepare su puré de comida fresca para bebés.

Paso 2: Saque el puré en bandejas de cubitos de hielo limpias. Puede usar bandejas hechas específicamente para alimentos para bebés como se mencionó anteriormente, o simplemente usar una bandeja de hielo limpia y desinfectada. Las bandejas de silicona hacen que sea más fácil de cubrir y sellar mientras están en el congelador y que se salgan de las bandejas.

Paso 3: transfiera los cubos congelados de comida para bebés a un recipiente seguro para el congelador, como una bolsa con cierre hermético para congelador. Asegúrese de que todo el aire esté fuera de la bolsa.

Paso 4: Etiquete claramente la bolsa con el contenido y la fecha. Úselo dentro de los 3 meses para obtener los mejores resultados.

¿Es seguro congelar alimentos para bebés en bolsas Zip-Loc?

Es seguro congelar cubos de comida para bebés en bolsas con cierre hermético hechas para el congelador. Asegúrese de expulsar todo el aire de las bolsas, para que no termine con una quemadura por congelación.

¿La congelación de alimentos para bebés pierde nutrientes?

No, congelar la comida para bebés no hace que la comida pierda nutrientes, siempre y cuando la estés usando dentro de los 3 meses.

Si la descongelas después de los tres meses pero antes de los 6 meses, la papilla perderá algunos nutrientes, aunque seguirá siendo segura para comer.

Cómo descongelar alimentos para bebés

Cuando descongele alimentos para bebés, asegúrese de usarlos dentro de las 48 horas, o deséchelos si no los usa por completo dentro de ese tiempo.

Refrigerador: transfiera su comida congelada para bebés al refrigerador. Tome la cantidad de porciones que desea descongelar, colóquelas en un recipiente para servir para cada una, cubra y coloque en el refrigerador durante la noche. La comida para bebés tarda unas 12 horas en descongelarse por completo.

Baño de agua tibia: coloque la porción de comida para bebés en una bolsa hermética con cierre hermético. Coloque la bolsa sellada en un baño de agua tibia. Reemplace el agua tibia si es necesario. Luego transfiéralo a un tazón para servir.

Microondas: Coloque los cubos de comida para bebés en un plato apto para microondas. Use la configuración de descongelación para descongelar los cubos. Revolviendo en el medio. Asegúrese de que la comida esté fría para el bebé antes de servirla.

¿Por cuánto tiempo es buena la comida congelada para bebés una vez descongelada?

Una vez descongelada, la comida para bebés congelada debe consumirse dentro de las 48 horas.

¿Está bien calentar comida para bebés en el microondas?

Sí, está bien descongelar alimentos para bebés en el microondas. Recomiendo usar la configuración de descongelación para que la comida del bebé no se cocine ni se caliente demasiado.

Asegúrese de probar la temperatura de la comida antes de servirla a su bebé para que no le queme la boca.

Pensamientos finales

Cuando se trata de almacenar purés caseros de comida para bebés, el proceso es bastante simple y una vez que lo domines, ¡estarás produciendo comida casera nutritiva para tu pequeño como un profesional!

Video: