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Inicio Guías de alimentación Alimentos que comienzan con C Por Anjali Shah en Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Por favor, lea mi divulgación. Compartir este:

¿Cuántos alimentos se te ocurren que empiecen con C? Probablemente puedas adivinar los alimentos más populares, como el pastel, el café, las zanahorias y la coliflor. ¿Pero puedes nombrar más de 50?

En esta publicación, comparto con ustedes una lista de alimentos que comienzan con C, desde chow mein hasta cottage pie, desde un cosmopolita hasta un soufflé de queso. ¡Seguro que encontrarás algo nuevo para probar y hacer en casa que comience con la letra C!

Tabla de contenido ocultar Frutas y verduras que comienzan con la letra C 1. Repollo 2. Col rizada 3. Coliflor 4. Melón 5. Nopal 6. Tomate cherry 7. Zanahoria 8. Apio 9. Cereza 9. Frutas enlatadas 10. Coco 11. Maíz 12. Arándanos 13. Pepino 14. Clementinas 15. Bocadillos, condimentos y especias de pimienta de cayena que comienzan con AC 16. Cardamomo 17. Canela 18. Anacardos 19. Garbanzos 20. Queso 21. Requesón 22. Chutney 23 Salsa de arándanos 24. Queso crema 25. Guarniciones de crémor tártaro que comienzan con la letra C 26. Ensalada César 27. Soufflé de queso 28. Chapati 29. Cereal 30. Ensalada de cítricos 31. Pan de maíz 32. Ensalada de cangrejo 33. Croissants 34. Congee 35. Platos vegetarianos de cuscús que comienzan con C 36. Sopa de zanahoria 37. Sopa de repollo 38. Sopa de maíz 39. Curry 40. Tacos de coliflor Platos de carne que comienzan con C 41. Pollo 42. Calamares 43. Chorizo ??44. Cangrejo 45. Cabaña Pastel 46. Sándwich club 47. Sopa de almejas 48. Calzone 49. Carbonara 51. Guiso 52. Corned Beef 53. Bagre 54 Postres Chow Mein que comienzan con una C 55. Dulces 56. Chocolate 57. Algarrobo 58. Pastel de Navidad 59. Pastel de cereza 60. Caramelo 61. Pastel de coco 62. Pastel de café 63. Crepe 64. Creme Brle 65. Algodón de azúcar 66. Rollos de canela 67. Bebidas de cannoli que comienzan con una C 68. Capuchino 69. Chardonnay 70. Café 71. Cosmopolitan 72. Leche con chocolate 73. Coca-Cola (Coca-Cola) 74. Jugo de arándanos Reflexiones finales

Frutas y Verduras que Empiezan con la Letra C

Las frutas y verduras son alimentos no procesados ??como la coliflor, las clementinas y los arándanos. Las frutas y verduras se pueden comer crudas, pero a menudo se cocinan y se usan en una variedad de platos. Ambos se pueden secar o hacer jugo y también se pueden agregar a los batidos.

1. Repollo

¿Qué es el repollo?

El repollo es parte de la misma familia que el brócoli y la coliflor. Puedes encontrarlo en varios colores, desde col roja hasta púrpura y blanco. ¡También viene en múltiples variedades como repollo napa (o repollo de apio), repollo chino y otros!

¿A qué sabe el repollo?

El repollo crudo tiene una textura bastante amarga y crujiente. Cuando se cocina, el repollo se vuelve suave y no tiene un sabor fuerte. Es una excelente verdura para aumentar el volumen de un guiso o boloñesa, y por lo general toma el sabor de lo que se cocina.

¿Es saludable?

¡El repollo es un superalimento y parte de la familia de las crucíferas! Esta verdura es baja en calorías pero alta en nutrientes. El repollo está lleno de varias vitaminas como la vitamina A, C y B6. También contiene hierro, fibra y antioxidantes.

¡Recetas para probar!

  • Col india con guisantes
  • Shawarma de verduras con tofu marinado

2. Col rizada

¿Qué son las coles verdes?

La col rizada es una verdura de hoja verde y es miembro de la familia de las coles. Son verduras crucíferas como la col, el brócoli, la coliflor, etc. Se parecen a la col rizada oa las acelgas. La col rizada es popular en el sur de los Estados Unidos, pero en realidad se usa ampliamente en todo el mundo.

¿A qué saben las coles verdes?

Las coles crudas son amargas y de textura muy fibrosa. Cocinar col rizada reduce significativamente su amargor, hace que su sabor sea suave y sabroso, y suaviza las hojas, lo que hace que sea mucho más fácil masticarlas y disfrutarlas.

¿Es saludable?

¡La col rizada es un superalimento! Son una excelente fuente de vitaminas A, C, K, B-6, calcio, hierro y magnesio. También son ricas en fibra y antioxidantes.

¡Recetas para probar!

Las coles saben muy bien en guisos o sopas cocinados a fuego lento. ¡Puedes usar col rizada como sustituto de la col rizada en esta sopa o en esta receta de Hoppin John!

3. Coliflor

¿Qué es la coliflor?

La coliflor, similar al repollo, es una verdura crucífera. Crece con una cabeza blanca dentro de grandes hojas verdes. Se parece mucho al brócoli, pero se ve como mini árboles blancos en lugar de árboles verdes.

¿A qué sabe la coliflor?

La coliflor tiene un sabor suave y es súper versátil. Se puede cocinar tal cual, asado, salteado, al vapor o se puede desmenuzar para crear arroz de coliflor o para hacer bases de pizza. ¡También se puede usar como base para sopas cremosas sin necesidad de crema cociéndola al vapor y haciéndola puré!

¿Es saludable?

La coliflor es rica en vitamina C, K y ácido fólico. Debido a su alto contenido de fibra, se sugiere la coliflor para ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir el estreñimiento. ¡La coliflor también es un superalimento, ya que tiene un alto contenido de antioxidantes antiinflamatorios!

¡Recetas para probar!

  • Curry De Lentejas Y Coliflor
  • Sabji de coliflor
  • Ensalada De Coliflor Asada Con Espinacas Y Garbanzos

4. Melón

¿Qué es el melón?

El melón es una fruta popular y es un tipo de melón redondo, del tamaño de una pequeña pelota de fútbol. Tiene la piel moteada de verde y blanco, con una pulpa anaranjada suave que rodea las semillas y la pulpa.

¿A qué sabe el melón?

Este melón es muy dulce e increíblemente jugoso. Tiene una pulpa blanda, pero no demasiado blanda. Si es duro o no dulce, entonces aún no está maduro.

¿Es saludable el melón?

El melón está compuesto por un 90 % de agua y contiene vitamina A, C y antioxidantes. Debido a esto, es muy bueno para la hidratación y su cuerpo lo digiere lentamente para que no aumente sus niveles de azúcar en la sangre.

¡Recetas para probar!

Receta de Ensalada Mexicana de Frutas con Chile en Polvo

5. Nopal

¿Qué es el nopal?

También conocida como nopal o tuna, esta fruta es originaria de México y crece sobre cactus. Tiene una piel gruesa cubierta de pequeñas espinas. ¡La piel no es comestible, pero el interior sí! En su interior encontrarás una carne suave y jugosa con muchas semillas.

¿A qué sabe el nopal?

El nopal es dulce y suave, como un melón.

¿El nopal es saludable?

¡Absolutamente! Es una gran fuente de vitamina C, E, K, betacaroteno, potasio, magnesio, calcio y fósforo.

6. tomate cherry

¿Qué son los tomates cherry?

Los tomates cherry son tomates pequeños que tienen aproximadamente el tamaño y la forma de una cereza. Son ideales para ensaladas, asados ??y pastas. Vienen en colores rojo, amarillo o naranja.

¿A qué saben los tomates cherry?

Estos pequeños tomates son dulces, súper jugosos y ácidos y, a menudo, tienen un sabor más brillante que sus contrapartes más grandes.

¿Es saludable?

¡Sí! Los tomates cherry están repletos de vitamina C y antioxidantes, y son hidratantes debido a su alto contenido de agua.

¡Recetas para probar!

  • Ensalada Feta Con Tomates Cherry
  • Ravioli con Tomates Cherry Asados

7. Zanahoria

¿Qué es una zanahoria?

Las zanahorias son un tubérculo que crece bajo tierra. Son largas y duras con hojas verdes que crecen sobre el suelo. Los más comúnmente cultivados son de color naranja brillante, pero otras variedades crecen de color rojo, morado, amarillo y blanco.

¿A qué saben las zanahorias?

Las zanahorias suelen ser dulces. Si se comen crudos, son duros y crujientes, pero cuanto más tiempo se cocinan, más suaves se vuelven.

¿Las zanahorias son saludables?

Las zanahorias son una alta fuente de fibra y tienen un alto contenido de antioxidantes. Están llenos de vitaminas y minerales como la vitamina A, K1 y B6. Las zanahorias incluso se han relacionado con el apoyo a la pérdida de peso, ya que son bajas en calorías y te ayudan a sentirte lleno por más tiempo.

¡Recetas para probar!

  • Cupcakes veganos de pastel de zanahoria
  • Sopa De Camote Y Zanahoria Con Frijoles Blancos

8. Apio

¿Qué es el apio?

El apio tiene tallos largos y verdes que crecen juntos en un racimo. En la parte superior, los tallos se vuelven más delgados y terminan con una hoja. El apio es de la misma familia que las zanahorias y el perejil.

¿A qué sabe el apio?

El apio tiene un alto contenido de agua por lo que no tiene un sabor fuerte. Pero tiene un sabor terroso muy distinto. Algunas personas dicen que tiene un sabor similar a las verduras para ensalada o incluso a las cebollas verdes. Cuando está crudo, es crujiente al masticar pero se ablanda cuando se cocina.

¿Es saludable el apio?

Se sugiere el apio para apoyar la salud del corazón. Tiene un alto contenido de ácido fólico y vitamina K, ambos necesarios para la producción de glóbulos rojos y la coagulación de la sangre. El apio también está lleno de fibra para ayudar a la digestión y contiene propiedades antiinflamatorias.

¡Recetas para probar!

  • Sopa De Frijoles Pintos
  • Dahl de lentejas rojas

9. cereza

¿Qué es una cereza?

Una cereza es una fruta pequeña, a menudo roja, que es redonda (aproximadamente del tamaño de una moneda de veinticinco centavos), con un hueso o hueso en el medio. Hay múltiples variedades de cerezas: las cerezas rojas son las más comunes, pero otras variedades incluyen la cereza negra mexicana o las cerezas Rainier que tienen una piel amarilla/rosada/roja.

¿A qué saben las cerezas?

Dependiendo de la variedad, las cerezas pueden ser dulces o ácidas. A menudo, las cerezas dulces se prefieren para comer crudas y frescas, mientras que las cerezas ácidas se convierten en tartas, pasteles de frutas y tartas.

¿Son saludables las cerezas?

Las cerezas están llenas de fibra, vitamina C y B y potasio. El potasio es extremadamente importante para la función nerviosa y para regular la presión arterial. Las cerezas también son ricas en antioxidantes y antiinflamatorios.

¡Recetas para probar!

Pastel de migas de cereza

9. Frutas enlatadas

¿Qué son las frutas enlatadas?

Las frutas enlatadas son una alternativa a comprar y comer fruta fresca. Las frutas enlatadas son simplemente frutas que han sido cosechadas, picadas y preparadas para llenar una lata esterilizada junto con jarabe, jugo de frutas o agua.

¿A qué saben las frutas enlatadas?

Dependiendo de la fruta enlatada que compre dependerá del sabor. Estas frutas se pueden enlatar:

  • Piña
  • duraznos
  • Peras
  • Nectarinas
  • ciruelas
  • albaricoques
  • naranjas
  • Cerezas

A menudo, la fruta se ha pelado y rebanado para mayor facilidad y comodidad. Si se ha agregado jarabe o jugo de frutas, esto generalmente hará que la fruta sea más dulce que la fruta fresca.

¿Son saludables las frutas enlatadas?

La fruta en sí en conserva conserva su valor nutricional. Sin embargo, lo que hace que las frutas enlatadas sean potencialmente nocivas para la salud es comer opciones con almíbar o jugo de frutas. Lo mejor es revisar cada etiqueta para asegurarse de que no está comprando opciones con sal y azúcar añadidas.

10. coco

¿Qué es el coco?

El coco es la parte frutal de la planta de palma de coco. Los cocos son redondos y de forma marrón con un exterior peludo. Por dentro tiene una carne blanca con agua de coco en el centro.

¿A qué sabe el coco?

Tanto la pulpa de coco como el agua de coco son comestibles. La pulpa de coco tiene un sabor a nuez y un sabor dulce. El agua de coco es limpia, refrescante y ligeramente dulce. Cuando se tuesta, la pulpa tiene un sabor a nuez aún más profundo.

¿Los cocos son saludables?

Esta fruta es altamente nutritiva y contiene manganeso, cobre, hierro y grasas saludables. El manganeso es importante para la salud de los huesos. El coco también contiene antioxidantes que ayudan a proteger las células y reducen el riesgo de enfermedades.

¡Recetas para probar!

  • Barritas de Limón Sin Gluten con Natillas de Coco
  • Sopa vegana de calabaza moscada con leche de coco

11. Maíz

¿Qué es el maíz?

El maíz, también conocido como maíz, es un tipo de grano. Es nativo de América Central y es más comúnmente amarillo. El maíz crece como una planta verde alta, con forma de bulbo en el extremo que tiene semillas individuales. Se puede usar en todo tipo de platillos y se puede usar entero: en sopas, ensalada de elote, asado solo, en guisos, postres, etc. o molido: en tortillas, pan de elote, masa, etc.

¿A qué sabe el maíz?

El maíz es dulce, suave cuando se cocina y ligeramente crujiente cuando está crudo. Cuando se cocina, el maíz sabe aún más dulce.

¿El maíz es saludable?

El maíz está lleno de fibra y, por lo tanto, puede ayudar a la digestión. El maíz es bajo en grasas y contiene una variedad de vitaminas y minerales como manganeso, zinc y fósforo.

¡Recetas para probar!

  • Tostadas saludables de frijoles negros con maíz fresco
  • Tortas de Tamal de Maíz Dulce con Salsa de Frijoles Negros

12. arándanos

¿Qué son los arándanos?

Los arándanos son una fruta pequeña y redonda que crece en las vides. Son bayas rojas que se pueden comer crudas, secas o convertidas en jugo de arándano.

¿A qué saben los arándanos?

Los arándanos tienen un sabor muy rico pero son muy ácidos debido a su bajo contenido de azúcar. Cuando se cocinan, se vuelven un poco más dulces pero aún conservan ese sabor agrio.

¿Son saludables los arándanos?

Los arándanos son un superalimento ya que son ricos en nutrientes y antioxidantes. Los arándanos se han utilizado para tratar enfermedades de la vejiga y los riñones. También tienen un alto contenido de vitaminas C, A y manganeso.

¡Recetas para probar!

Salsa de arándanos saludable

13. pepino

¿Qué es el pepino?

El pepino es un tipo de fruta alargada y de color verde. Tiene la piel de color verde oscuro con una pulpa delgada de color verde claro en el interior.

¿A qué sabe el pepino?

Los pepinos tienen un sabor suave, refrescante, refrescante y muy ligeramente dulce, debido a su alto contenido de agua. A veces, la piel puede tener un sabor más terroso o ligeramente amargo.

¿El pepino es saludable?

Los pepinos son bajos en calorías pero altos en nutrientes. Sin embargo, esta cantidad de nutrientes se reduce si se comen pelados, por lo que es mejor comer pepinos con cáscara. También son ricos en antioxidantes, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

¡Recetas para probar!

  • Gazpacho De Pepino Con Hierbas Frescas
  • Ensalada Feta Con Pepinos, Tomates Y Lentejas

14. Clementinas

¿Qué son las clementinas?

Las clementinas son una pequeña variedad de naranjas que tienen forma redonda y generalmente no contienen semillas. Tienen una piel de naranja con gajos en su interior.

¿A qué saben las clementinas?

Las clementinas tienden a ser más dulces que las naranjas y tienen un sabor a miel.

¿Son saludables las clementinas?

Las clementinas contienen antioxidantes, fibra y vitamina C. La vitamina C ayuda a su cuerpo a absorber nutrientes y estimula su sistema inmunológico.

15. pimienta de cayena

¿Qué son los pimientos de cayena?

Los pimientos de cayena son un tipo de chile. Están relacionados con los jalapeños y los pimientos morrones. Los pimientos de cayena son originarios de América Central y del Sur.

¿A qué saben los pimientos de cayena?

Al ser un chile, los pimientos de cayena tienen un sabor picante y picante. Se pueden usar enteros o molidos en una especia. Su sabor se intensifica cuando cocinas con ellos.

¿Son saludables los pimientos de cayena?

Los pimientos de cayena son muy saludables para ti. Se han relacionado con estimular su metabolismo, reducir el hambre al hacer que se sienta lleno por más tiempo e incluso pueden reducir el riesgo de cáncer.

¡Recetas para probar!

  • Curry Amarillo De Tofu Con Verduras
  • Pan de lentejas vegano fácil

Bocadillos, condimentos y especias que comienzan con AC

Los bocadillos, condimentos y especias incluyen elementos como el cardamomo, los garbanzos y el queso crema. A menudo se usan para agregar sabor a los platos o muchos se pueden comer solos como refrigerios.

16. cardamomo

El cardamomo es una especia con un sabor afrutado y mentolado. Es dulce y picante al mismo tiempo, similar a la canela o la nuez moscada. El cardamomo se usa con mayor frecuencia en el Medio Oriente y en la cocina india. Se puede usar entero o molido y está lleno de antioxidantes. Puede usar cardamomo en ponche de huevo, curry, té, en mezclas de especias como garam masala y para agregar sabor al asar carne.

17. canela

La canela es una especia que se obtiene de la corteza de un árbol. Es un ingrediente común para todo tipo de recetas: desde repostería hasta cereales, tés y guisos. Su sabor es súper aromático, ligeramente dulce y sabroso. También tiene propiedades antiinflamatorias y otras propiedades medicinales.

18. Anacardos

Aunque los anacardos se colocan con nueces y semillas en su tienda local, técnicamente son una fruta. Crecen en un árbol de frutas tropicales llamado Anacardium occidentale. El árbol produce una fruta llamada drupa que tiene semillas comestibles que conocemos como anacardos.

Están llenos de grasas y proteínas saludables y, como resultado, se han relacionado con beneficios para la pérdida de peso debido a que ayudan a reducir el apetito.

El anacardo se puede comer como un refrigerio saludable, pero también se puede usar en numerosas recetas que incluyen curry, chino o en mantequilla y crema de anacardo.

19. garbanzos

También conocidos como garbanzos, los garbanzos son parte de la familia de las leguminosas y crecen en India, África, América Central y del Sur.

Se cocinan en todo el mundo debido a su valor nutricional. Los garbanzos contienen vitaminas, minerales y fibra que ayudan a la digestión, reducen el apetito y son una fuente alta de proteínas.

Los garbanzos se usan a menudo en curry, sopas, guisos y son el ingrediente clave para hacer hummus.

20. queso

El queso es un alimento popular en todo el mundo y proviene originalmente de la leche. La leche se cuaja, se separa y luego se prensa para formar queso. Los diferentes métodos e ingredientes agregados ayudan a crear diferentes sabores de queso.

El queso ofrece una fuente de calcio y contiene vitaminas A, K y B-12. El queso más duro contiene más sal, por lo que si busca quesos con menos sodio, elija quesos blandos como el brie, la mozzarella y el queso feta.

Tanto el queso blando como el duro se pueden usar de muchas maneras, desde desmenuzado en ensaladas y agregado a tablas de queso, rallado y agregado a pizzas o tartas, rebanado en sándwiches o hamburguesas, o derretido en quesadillas, en nachos o para hacer una salsa de pasta con queso.

21. Requesón

Aunque técnicamente es un queso fresco, el requesón se parece más a una mezcla de yogur y queso, ya que tiene cuajada pequeña y una consistencia cremosa. Tiene un sabor salado suave y se ofrece con diferentes opciones de contenido de grasa (leche entera, baja en grasa, descremada) y opciones de tamaño de cuajada (pequeña, mediana, grande).

Es súper versátil y es más saludable para ti que el queso normal. Tiene un alto contenido de proteína (¡1 taza tiene hasta 30 gramos de proteína!), es bajo en grasas y calorías y está repleto de nutrientes. Puede usarlo de muchas maneras: cubierto con granola y bayas para el desayuno, solo como refrigerio, encima de ensaladas para obtener proteínas adicionales, en huevos revueltos para obtener más cremosidad, en lasaña en lugar de (o junto con) ricotta ¡Las posibilidades son infinitas!

22. salsa picante

El chutney es un condimento originario de la India. Se puede hacer con frutas o verduras con hierbas, vinagre, azúcar y especias añadidas. A menudo se sirve con arroz, naan o curry.

En otros lugares, los chutneys se usan junto con la carne o para comer con queso crema como el brie o el queso de cabra.

Un par de ejemplos de chutneys son el chutney de mango, el chutney de menta, el chutney de chile, el chutney de manzana y arándanos y el chutney de tomate.

23. salsa de arándanos

La salsa de arándanos se puede preparar con arándanos frescos o congelados. Es una salsa dulce que a menudo se sirve con carnes como pavo, cerdo, pollo y jamón. Se come tradicionalmente en Navidad y Acción de Gracias.

Se puede preparar una salsa de arándanos simple pero sabrosa con azúcar, agua, arándanos y ralladura de cítricos. Los ingredientes se cuecen en una sartén hasta que revientan los arándanos y luego se dejan enfriar.

24. queso crema

El queso crema es un queso muy suave que a menudo se puede untar con un cuchillo. En la tienda, probablemente te hayas encontrado con marcas como Philadelphia, que es un tipo popular de queso crema.

El queso crema se puede untar en tostadas o bagels para el desayuno o como refrigerio, y también se usa para hacer tarta de queso, salsas para pasta con queso, tortillas o incluso para hacer glaseado de queso crema en pasteles.

25. Crema de tártaro

El cremor tártaro es ácido tartárico, que es un subproducto de la producción de vino. Suele añadirse a la repostería ya que cuando se combina con las claras de huevo refuerza las burbujas naturales que se forman, lo que mejora la subida de los productos horneados y su ligereza.

A menudo se usa en pasteles, galletas, merengue y glaseado.

Guarniciones que comienzan con la letra C

Estas guarniciones populares ofrecen sabores complementarios o aportan sustancia adicional al plato principal.

26. Ensalada César

Una ensalada césar tradicional contiene lechuga romana, ajo, huevos cocidos, picatostes y queso parmesano. Las recetas ahora incluyen pollo, tocino y/o anchoas, y se pueden servir como plato principal o como guarnición.

27. Soufflé de queso

Los soufflés de queso son ligeros y aireados con un suave sabor a queso. A menudo se sirven con carne asada y verduras en un plato de ramekin.

Los ingredientes principales se mezclan suavemente en una sartén para crear natillas. Luego, las claras de huevo se baten para formar picos que se incorporan suavemente a la mezcla de natillas. Luego, la mezcla de soufflé de queso se vierte en platos de ramekin individuales y se hornea en el horno.

28. Chapati

Los chapatis son un pan plano indio que se hace con harina de trigo. Los chapatis son redondos, blandos y no suelen contener muchas calorías.

Son rápidos y fáciles de cocinar, tomando quizás un minuto en una plancha. Los chapatis son excelentes para acompañar con una salsa para mojar o con una variedad de curry.

29. cereales

El cereal es un grano como el trigo, la avena, el maíz o el centeno. Los granos se tuestan, se les da forma, se hornean y luego se comen con leche en el desayuno.

El cereal se puede comer tibio (la avena o las gachas son un buen ejemplo de cereal caliente) o frío. A menudo, el cereal de la tienda tiene azúcar y sal adicionales, lo que lo hace menos saludable para usted. Sin embargo, puede hacer su propio cereal en casa agregando frutas, nueces y semillas a los granos integrales.

30. Ensalada De Cítricos

Esta ensalada es excelente para un día caluroso de verano, ya que es muy refrescante y está llena de sabores ricos y sabrosos. Las ensaladas de cítricos están hechas de una variedad de frutas cítricas que incluyen naranjas sanguinas, toronjas, mandarinas y satsumas. Otros ingredientes complementarios pueden incluir menta, hinojo, piñones y aguacate.

31. pan de maíz

El pan de maíz es un pan americano que es ligeramente dulce y desmenuzable con una textura suave y granulada. El pan de maíz está hecho de harina de maíz y harina, combinada con mantequilla, suero de leche y azúcar morena.

El pan de maíz a menudo se come con chile, verduras, una variedad de carnes como cerdo y pollo, y también se come solo con miel.

32. Ensalada De Cangrejo

La ensalada de cangrejo es un plato ligero que utiliza la carne de cangrejo como ingrediente principal. Existen numerosas variaciones de sabores que se pueden usar para hacer una ensalada de cangrejo, que incluyen:

  • Naranja sanguina e hinojo
  • Lemongrass y maní
  • parmesano, albahaca y tomate
  • Pomelo y satsumas
  • pepino y aguacate

33. croissants

Este popular pastel francés se come a menudo a la hora del desayuno y se sirve con mantequilla y mermelada. Tienen forma de media luna y se colocan en capas para proporcionar una hojaldre. Tienen una textura crujiente por fuera suave por dentro. También tienen un sabor ligeramente dulce y mantecoso debido a las capas de mantequilla agregadas a la masa.

34. Congee

Congee es un desayuno de arroz chino que también es popular en Japón, Indonesia y Birmania. Es muy similar al arroz con leche por su apariencia y consistencia similar.

Congee a menudo tiene sabores adicionales agregados como caldo, jengibre, ajo y cubierto con carne y / o vegetales.

35. Cuscús

El cuscús está hecho de trigo duro molido que se humedece y se mezcla con harina de trigo. Este proceso crea pequeñas bolas para formar cuscús. A menudo se usa como alternativa a servir arroz con una comida principal.

En la cocina, el cuscús es rápido y extremadamente versátil. Es popular en la cocina mediterránea y, a menudo, se cocina con una variedad de hierbas y verduras como pimienta, pepino, aceitunas, queso feta, menta y perejil.

El cuscús se puede usar en tabulé, en una sola olla, guisos, ensaladas o como guarnición en lugar de pasta y arroz.

Platos Vegetarianos Que Comienzan Con C

Los platos vegetarianos que comienzan con C incluyen diferentes vegetales como el maíz, las zanahorias, el repollo y la coliflor.

36. sopa de zanahoria

La sopa de zanahoria es una sopa sabrosa llena de nutrientes. Esta sopa a menudo se prepara con caldo, cebolla y ajo para agregar sabor, y aún tiene una consistencia espesa y cremosa sin necesidad de crema o leche.

Otras variaciones de la sopa de zanahoria incluyen agregar calabaza moscada, pimientos rojos o papas.

37. sopa de repollo

La sopa de repollo es una sopa de verduras a base de caldo, similar a la consistencia de la sopa de fideos con pollo o la sopa minestrone. La sopa de repollo es extremadamente saludable debido a la variedad de verduras e ingredientes que se agregan a menudo a la sopa, que incluyen:

  • Cebollas
  • Zanahorias
  • Apio
  • Pimienta
  • Tomate
  • Judías verdes
  • ¡Y por supuesto, repollo!

Otras variaciones para los carnívoros pueden incluir pollo, tocino o chorizo.

38. sopa de maíz

La sopa de maíz es una sopa rica y cremosa que utiliza maíz, papa y leche como ingredientes clave. Para darle a la sopa de maíz una consistencia más espesa y menos líquida, a menudo se agrega harina o almidón de maíz a la base de la sopa.

A esta sopa simple pero sabrosa a menudo se le da un toque de carne al agregarle pollo y tocino.

39. curry

El curry es popular en todo el mundo, pero se originó en la India. La palabra curry se puede usar para referirse al polvo de curry, la mezcla de condimentos de especias mixtas que se usa para dar sabor a la comida del sur de Asia y el sudeste asiático, o para platos principales de curry, que generalmente son sopas o guisos condimentados con una combinación de especias que incluyen cúrcuma, comino , cilantro, jengibre, ajo, chiles y ocasionalmente hojas de curry. El curry va desde cremoso y suave hasta extremadamente picante y especiado.

Se utiliza una variedad de especias para diferentes curries. Si está buscando un sabor cremoso y suave, le recomiendo probar un korma mantecoso o Dal Makhani. Alternativamente, para un curry más picante, pruebe un vindaloo o un curry tailandés.

40. Tacos De Coliflor

Los tacos se originaron en México y normalmente son tortillas de maíz rellenas de carne, verduras frescas, salsa y queso. Los tacos de coliflor son una alternativa vegetariana a este popular plato mexicano. La coliflor se corta en trozos y se tuesta con una variedad de especias.

Una vez asados, se agregan en una salsa picante de chipotle y tomate y se colocan encima de las tortillas. Van increíblemente bien con salsa y guacamole.

Platos De Carne Que Comienzan Con C

Estos platos de carne que comienzan con C van desde cocinas populares como calzone y chow mein hasta sabrosos mariscos, por ejemplo, cangrejo y bagre.

41. Pollo

El pollo puede ser uno de los platos principales más comunes cuando se trata de alimentos que comienzan con C. Es popular en América del Norte, pero realmente se usa en todas las cocinas en la mayoría de los países. Hay tantas maneras diferentes de usar el pollo para cocinar, pero algunos de los platos más utilizados en los EE. UU. son probablemente el pollo asado, los nuggets de pollo, la sopa de pollo con fideos y las alitas de pollo.

42. Calamares

Los calamares están hechos de trozos de calamar, la mayoría de las veces fritos antes de servir. Los calamares se trocean y se empapan en suero de leche. Luego, esta mezcla se cubre con harina y condimentos antes de freírla.

Los calamares a menudo se sirven con una salsa como la salsa marinara, ajo y limón, o una salsa de soya y jengibre.

43. Chorizo

El chorizo ??es un tipo de salchicha de cerdo, de forma similar a un hot dog. Es comúnmente usado en comidas españolas y mexicanas. El chorizo ??se puede elaborar con carne de cerdo cruda, sin cocer (que requiere cocción antes de consumir), o con carne de cerdo fermentada, curada y ahumada (que no necesita cocción antes de consumir).

44. Cangrejo

La carne de cangrejo se puede utilizar en una variedad de platos debido a su sabor dulce y ligeramente a pescado. La carne se puede agregar a los platos de pasta y sabe muy bien combinada con chile y cebollas verdes.

Popularmente se utiliza para hacer pasteles de cangrejo que se suelen servir con una salsa tártara. La carne de cangrejo se mezcla con mayonesa, mostaza, salsa Worcestershire y salsa picante. Luego se cubre con una mezcla de pan rallado con condimentos y perejil. La mejor manera de cocinar pasteles de cangrejo es freírlos para que tengan un ligero crujido por fuera y permanezcan suaves por dentro.

45. pastel de cabaña

El pastel de cabaña es un plato inglés clásico que utiliza carne picada cubierta con puré de patata. El pastel de cabaña es diferente del pastel de pastores, ya que un pastel de pastores se hace con carne picada de cordero en lugar de carne molida.

La carne de res se cocina en una rica salsa con ingredientes clave como la salsa Worcestershire y el vino tinto. A menudo, se agregan verduras como guisantes y zanahorias para darle una textura extra a la carne picada.

Después de esto, se agrega una cobertura cremosa de puré de papa y, a veces, se ralla queso encima. Esto luego se termina horneado en el horno antes de servirse con una guarnición de verduras.

46. ??Sándwich Club

Un sándwich club se caracteriza típicamente por un sándwich con carne (típicamente pollo y tocino), tomates, lechuga y mayonesa. A menudo tiene una rebanada de pan adicional en capas entre el relleno y se sirve cortada en cuartos, unida con palillos de dientes. Originalmente una comida estadounidense, pero ahora es popular en muchos países.

Este sándwich se puede comer en pan recién horneado o ligeramente tostado. A menudo se sirve con ensalada de col o un pepinillo. Otras variaciones pueden incluir agregar mostaza o pavo en lugar del pollo.

47. Sopa de almejas

La sopa de almejas es un guiso espeso popular en la cocina estadounidense elaborado con almejas, papas, cebollas, crema espesa (o leche entera) y cerdo salado. Es súper rico y cremoso, y en su mayoría sabe a crema con sabor a mariscos. Se originó en Nueva Inglaterra, pero ahora cada región de Estados Unidos tiene un toque ligeramente diferente en la sopa de almejas y se puede encontrar fácilmente en los restaurantes de mariscos de todo Estados Unidos.

48. Calzone

Un calzone se describe mejor como una pizza doblada. La masa se enrolla en forma circular con salsa y rellenos agregados en una mitad. Luego, la masa se dobla sobre los rellenos y se sella para crear una forma de semicírculo.

A menudo, la corteza se rellena con tomate y/o queso.

El gran aspecto de cocinar un calzone en casa es la elección de los rellenos. Puede agregar una variedad de verduras, queso y carnes para llenar su calzone.

49. Carbonara

Carbonara es un plato de pasta llamado así por la salsa utilizada. Tiene una textura cremosa y puede tener un ligero sabor a ajo y queso.

La salsa carbonara consiste en yemas de huevo, crema, ajo, pimienta, queso parmesano y panceta. Luego se sirve mezclado con espaguetis cocidos o pasta tagliatelle.

51. Cazuela

Una cazuela es ligeramente diferente de un guiso en que se cocina en el horno, mientras que un guiso se calienta sobre la estufa. Las cazuelas suelen contener una selección de proteínas, verduras, salsa, almidón y queso.

Una cazuela de carne suele ser la más popular y se cocina con bistec estofado. Se agregan verduras como champiñones y zanahorias para darle volumen a la cacerola y se le da sabor con hojas de laurel, puré de tomate y vino tinto.

52. Carne en conserva

La carne en lata se elabora con carne de res curada con sal, generalmente de una pechuga. La carne en lata de la tienda por lo general se envasa herméticamente en una lata y se puede cortar en emparedados.

Sin embargo, puede hacer su propia versión más saludable de carne en conserva en casa. La carne debe marinarse en salmuera salada durante 5 a 7 días. La salmuera consiste en semillas de mostaza, granos de pimienta, pimienta de Jamaica y semillas de cilantro. Finalmente, se escurre y luego se hierve a fuego lento en agua hasta que esté tierno.

53. bagre

El bagre es una opción popular de pescado debido a que es bajo en calorías y alto en proteínas. Contiene numerosas vitaminas como la vitamina B12 y son ricas en ácidos grasos omega 3 y omega 6.

Al cocinar, el bagre a menudo se sumerge primero en suero de leche, para eliminar el sabor a pescado y el sabor fangoso del agua. Luego se puede freír o hornear y servir con verduras o ensalada.

54. Chow Mein

Chow mein es un plato de fideos chinos que es bien conocido por su salsa única que combina salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo y azúcar. Tradicionalmente, se usan fideos chow mein, sin embargo, también se pueden usar fideos ramen.

Al hacer un chow mein, generalmente se usan brotes de soja, zanahorias y repollo para proporcionar textura y crujido. También se agrega proteína, que generalmente es pollo, sin embargo, se puede usar carne de res, cerdo o incluso tofu.

Postres que comienzan con C

¿Chocolate alguien? Muchos postres sabrosos y satisfactorios que comienzan con C se crean con chocolate como ingrediente clave. Sin embargo, es posible que se sorprenda al seguir leyendo para encontrar postres con frutas frescas como cerezas e incluso cocos.

55. Caramelo

El caramelo, también conocido como dulce, suele estar hecho de azúcar y jarabes dulces. A los dulces se les pueden agregar diferentes sabores y colores, y pueden ser duros o blandos. Las variedades populares incluyen Skittles, Starburst, Werthers Originals y Reeses Peanut Butter Cups.

Los dulces se pueden convertir en piruletas, gomitas, caramelos duros, goma de mascar y caramelos. Debido a que los dulces están hechos de azúcar, es mejor comerlos con moderación.

56. chocolate

Chocolate is made from the fruit of the Theobroma cacao, which is a tropical tree. Native to South America, the fruit is harvested and cacao seeds removed. The seeds are dried on banana leaves and fermented to create chocolate flavor. It is then taken to a factory where it is roasted and the hulls are removed to leave cacao nibs.

To turn it into the chocolate we know and love, the nibs are ground into a paste called chocolate liquor. The chocolate liquor is then mixed with butter or milk solids, sugar, and flavorings to make commercial chocolate. The liquor may also be processed into cocoa butter and cocoa solids if needed.

Factories now produce different flavors and toppings eg nuts and berries, plus may add biscuits or caramels to form the chocolate bars we are familiar with in stores eg Twix and Snickers.

As a ground powder, chocolate can be used for baking many different desserts such as:

  • Chocolate cake or cupcakes
  • Chocolate chip cookies
  • Chocolate tart
  • Chocolate pudding
  • Chocolate pie
  • Chocolate cheesecake

57. Carob

Carob is one of those delicious foods that starts with c that flies under the radar. It is similar to chocolate, and can be used in the same ways as chocolate, but is not as popular. Carob is harvested from the Mediterranean carob tree, and then is processed into a variety of forms including: carob powder, carob chips (like chocolate chips), or even as a syrup. Its naturally sweet and can replace cacao or cocoa when in powdered form.

58. Christmas Cake

Christmas cake is a heavy, moist cake containing dried nuts and is covered in icing. It is eaten at Christmas and can be made with or without liquor.

Traditionally, it needs to be made a couple of months before Christmas to help the cake mature, with brandy added regularly (if using alcohol) to keep it moist.

The dried fruit mixture usually includes currants, raisins, sultanas, candied peel, and cherries. The cake itself needs baking at a low temperature for a long time to allow for the whole cake to cook without burning the outside.

59. Cherry Pie

A cherry pie uses fresh cherries inside a flaky pastry. The top of the pie is covered in a lattice made from pieces of pastry and is baked until crisp and crunchy.

Depending upon the types of cherries you chose to use, will lead to a sweet or sour-tasting pie.

Cherry pie is often served with rich and creamy vanilla ice cream to offset some of the tang from the cherries.

60. Caramel

Caramel is made when sugar is heated to 340 degrees Fahrenheit. As the sugar heats, it breaks down and turns dark brown with a deeper flavor.

It can then be mixed with cream and other ingredients to form other caramel candies and treats. A popular treat using caramel is called praline when crushed nuts are added to the caramel and its allowed to cool; or as the coating for a caramel apple which is an apple on a stick dipped in hot caramel, sometimes rolled in nuts or other toppings, and then cooled so the caramel hardens slightly.

61. Coconut Cake

Coconut cake often uses coconut extract, coconut milk, and shredded coconut, for a tasty, yet light flavor. Coconut cake is not too strong or rich and is served nicely with a cup of tea or coffee. The cake itself is moist and the buttercream provides a nice, sweet finish, topped with shredded coconut for texture.

62. Coffee Cake

Coffee cake is made using coffee powder or granules to flavor the cake and buttercream. Brewed coffee doesnt work as well as it would add too much liquid to the cake batter.

Coffee cake is often combined with flavors such as zucchini, berries, walnut, and chocolate.

63. Crepe

A crepe is a very thin, round pancake that is often topped with icing sugar, fresh fruit, yogurt, chocolate sauce, or ice cream. Unlike pancakes, crepes are made without a raising agent and often use buckwheat flour.

64. Creme Brle

Creme brle is a creamy pudding with baked custard and a hard top of melted sugar. It is made using cream, eggs, sugar, and vanilla. Creme Brles are a popular French dessert, but are also eaten in Spain and are called Crema Catalana.

65. Cotton Candy

Cotton candy is a popular carnival dessert in the United States, and has two ingredients: sugar and food coloring (and sometimes a small amount of flavoring). It is made by heating and liquifying sugar, then putting it through a machine which spins it through tiny holes which turns the liquid sugar into small fairy strands of thread like sugar. Its served on a stick or in a bag.

66. Cinnamon Rolls

A cinnamon roll or cinnamon bun is a sweet pastry, commonly found in Europe and North America. It is primarily made of flour, milk, eggs, sugar, cinnamon and butter, mixed together to create a sticky dough thats rolled into buns and baked. Sometimes they are also topped with a cream cheese frosting.

67. Cannoli

A cannoli is an Italian pastry made up of a tube-shaped fried dough shell, filled with a sweet pastry cream that usually contains ricotta. It is sweet and crispy, and is often served chilled.

Beverages that Start with a C

These beverages starting with C are incredibly popular worldwide including chocolate milk, coffee, and coca-cola. But, many contain high amounts of additives and sugar, so should be consumed in moderation.

68. Cappuccino

Cappuccinos are incredibly popular hot drinks. They are made of espresso, steamed milk, and milk froth. Cappuccinos are layered with expresso at the bottom followed by hot milk. Last, the milk foam is added on top. For an extra kick, you can add a range of syrups for an additional flavor such as chocolate, caramel, and vanilla.

69. Chardonnay

Chardonnay is a type of white wine that comes from the green grapes originally grown in the village of Chardonnay. This white wine is incredibly popular due to its fresh, fruity flavors such as apple, sweet melon, and pear.

Chardonnay is considered to go well with seafood, pork, or poultry dishes.

70. Coffee

Coffee is one of the most popular drinks in the world and is made from roasting and grinding the seed(s) of the coffee tree. Coffee can be purchased ground or as roasted and ground at home. It has a strong taste and odor. Depending upon the coffee bean used, coffee can have a sweet, bitter, nutty, or floral aroma.

71. Cosmopolitan

A cosmopolitan is a cocktail made using vodka. This cocktail is not too sweet or sour, with a citrus flavor and smooth texture. Cosmopolitans use vodka, triple sec, cranberry juice, and lemon juice. This is mixed with ice and finished with orange peel.

72. Chocolate Milk

Chocolate milk essentially is made with your choice of milk and a pre-made chocolate powder (that contains cocoa powder and sugar). This tasty drink can be made with cows milk, or plant-based alternatives such as oat, soy, or almond milk. For a strong dark chocolate taste, use unsweetened cocoa powder.

73. Coca-Cola (Coke)

Coca-cola is a popular fizzy drink that is very sweet due to the amount of sugar added. One 12 ounce can of coke has 33 grams of sugar the equivalent of almost 8 teaspoons of sugar. It also contains artificial colors and flavors and caffeine.

It is recommended to limit drinking coca-cola to one drink per day (or less) if you must drink it. Studies have shown that coke has similar effects as heroin on the body. Coke typically causes a sugar crash within an hour of drinking and results in a high amount of caffeine absorbed by the body.

74. Cranberry Juice

Cranberry juice is a refreshing fruit juice with a deep, slightly sweet flavor. It can be produced with or without added sugar the latter being incredibly tart and sour. This refreshing fruit juice is high in antioxidants and can help prevent UTIs.

Pensamientos finales

This post introduced you to over 70 foods that start with the letter C! Hopefully it helped to provide you inspiration for trying some new healthy dishes at home.

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